Bistro & Probierladen "CP1"
Ein kleiner Snack zwischendurch oder bevor der große Hunger kommt – eine leckere Auswahl warmer und kalter Gerichte erhalten Sie tagsüber im Waldschlösschen Bistro. Eine Stärkung während der Radtour oder eine Kleinigkeit auf dem Weg – probieren Sie Pasta, Würstchen & Co. Gönnen Sie sich eine kühle Erfrischung im Waldschlösschen Restaurant und eine erholsame Rast für Ihre weiteren Aktivitäten. Täglich von 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr halten wir eine leckere Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten sowie Kaffee und hausgebackenen Kuchen bereit.
Ein kleiner Snack zwischendurch oder bevor der große Hunger kommt – eine leckere Auswahl warmer und kalter Gerichte erhalten Sie tagsüber im Waldschlösschen Bistro. Eine Stärkung während der Radtour oder eine Kleinigkeit auf dem Weg – probieren Sie Pasta, Würstchen & Co. Gönnen Sie sich eine kühle Erfrischung im Waldschlösschen Restaurant und eine erholsame Rast für Ihre weiteren Aktivitäten. Täglich von 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr halten wir eine leckere Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten sowie Kaffee und hausgebackenen Kuchen bereit.
Sie sind begeistert von den regionalen Produkten? Nehmen Sie sich die verschiedensten Köstlichkeiten von selbst gemachten Marmeladen über eingelegten Rasmus-Hering bis hin zu köstlichen Wurstspezialitäten mit nach Hause. So können Sie selbst in Erinnerungen schwelgen oder bringen Ihren Lieben ein Andenken mit. Probieren Sie feine Spezialitäten der Region und erleben Sie die damit verbundenen Geschmacksexplosionen. Gern senden wir Ihnen auch ein Paket mit den von Ihnen gewünschten Leckereien unserer Hauslieferanten aus unserem Minilädchen direkt aus erster Hand.
Wir legen großen Wert auf regionale und saisonale Zutaten und stellen einige Produkte, wie Marmelade oder Müsli, sogar selbst her – denn Selbstgemachtes schmeckt einfach am besten.
Nachhaltigkeit durch kurze Lieferwege
In Zusammenarbeit mit kleinen, lokalen Händlern können wir die Lieferwege kurz halten und so zur Nachhaltigkeit beitragen. Unser Bier beziehen wir beispielsweise aus der nahegelegenen Stralsunder Störtebeker Brauerei, was nicht nur den Geschmack, sondern auch die Umwelt schont. Zusammen mit einem regionalen Bauern züchten wir zudem Schweine und unterstützen so die lokalen Produzenten.
Unsere regionalen Partner im Überblick:
- Störtebecker Brauerei (Stralsund): Pils, Weizenbier & alkoholfreies Bier
- Klosterfaktoreien (Rostock): Öle, Senf, Schwarzessigmus
- Jan Brauer (Daskow): Frischkäse, Butter, Joghurt, Milch, Quark , 2x im Jahr einen Bullen, Duroc Schwein
- Hanno Löber (Ahrenshagen): Waben-Honig, verschiedene Honigsorten
- Fischhandel Rasmus (Stralsund): Matjes, Bismarck, Scheelehappen, Pfefferlappen
- Karls Erdbeerhof: Erdbeer- & Himbeermarmelade
- Storchennest (Ludwigslust): Sanddornbonbons,
- Rügener Edeldestillerie: Obstbrände, Liköre
- Männerhobby (Klein Kussevitz): Kaland-Kümmel, Geiste, Liköre
- Salzreich (Trinwillershagen): verschiedene Gewürz-Salze
- Ölmühle (Langenhanshagen): Öle, Toppings
- Schnelle Grünzeug: Wild- & Heilkräuter, Gemüse, fermentierter Salat
- Uwe Pagel: Frischfisch aus Ostsee & Bodden
- Spindler Wildverarbeitung (Hagen): Wurst, Reh, Hirsch, Wildschwein
Best Western Plus
Ostseehotel Waldschlösschen
Ostseehotel Waldschlösschen
Bernsteinweg 9
18375 Prerow, Ostseebad
Tel: +49 (0)38233-6170
